Mua đồ gia dụng: đừng chọn theo quảng cáo, chọn theo thói quen dùng
Sai lầm phổ biến nhất khi mua đồ gia dụng là chọn theo con số nghe kêu (công suất lớn, nhiều chế độ) thay vì theo cách mình thực sự nấu nướng, dọn dẹp. Một chiếc nồi chiên 8 lít nghe hoành tráng nhưng nếu nhà 2 người, nó chỉ tốn chỗ và tốn điện làm nóng phần không khí thừa.
Trước khi xem sản phẩm, hãy trả lời ba câu: Nhà mấy người? Dùng mấy lần một tuần? Chỗ để có rộng không? Ba câu này loại được 80% lựa chọn sai.
Nồi chiên không dầu — dung tích quan trọng hơn số chế độ
- 1–2 người: 3,5–5 lít là đủ. Nhỏ thì nóng nhanh, tốn ít điện.
- 3–4 người: 5–7 lít, vừa đủ cho một mẻ gà hoặc khay khoai.
- Trên 4 người / hay đãi khách: 7 lít trở lên, hoặc loại 2 ngăn.
Các "chế độ tự động" nghe hấp dẫn nhưng thực tế phần lớn người dùng chỉ xoay quanh vài mức nhiệt quen thuộc. Thứ đáng quan tâm hơn là lòng nồi có chống dính tốt và tháo rửa dễ không — vì đây là lý do số một khiến nồi chiên bị bỏ xó sau vài tháng.
Mẹo dùng: lót giấy nến có đục lỗ để đỡ phải kỳ cọ, và không xịt dầu trực tiếp vào lòng nồi chống dính vì dễ làm bong lớp phủ.